
主题:[过好每一天] | 浏览数(639) | 评论数(7) | 2007-12-07深夜醒来,看完漫画,想起许久不上的抓虾,上去转悠转悠,看到绝对美女私房菜,最近一直自称21世纪家庭好厨男的我不禁要进去取经了。
胖星儿的博客之前看过,总能在里面学到不少东西,就算随意的看着那些用心做出来秀色可餐的菜儿,就已经很赏心悦目,让人心情大好了。然后看到鸡翅的做饭,用到了桂花。
喜欢看她的博客不单是做菜,还有里面蕴含的相关的文化,总能从菜延伸出许多许多。里面提及桂花,让我不禁想起了大学时候的桂花糊了……
孝感虽然是个地级市,但却很小,记忆中城市只有一个天桥是为城市中心。平日和同学想要在城市里走走,或者家里寄生活费了,就相约着到“城里”取钱,然后顺便在天桥附近的“米酒馆”小撮一顿。
孝感天桥有2个比较有名的“米酒馆”,是集众多小吃的所在,而汤圆米酒,就是孝感的特产。用糯米发酵产生甜味做出来的甜点。这个在我们家里称为“甜酒”。
孝感的米酒有很多吃法,有清汤米酒、蛋花米酒、汤圆米酒等等,点上个干煎包、煎饺或者凉面,再来个米酒,花不了几个钱,但是吃得不亦乐乎。带着“发薪”的快感和肚子的满足感,和同学谈天说地,就称为大学里美好的回忆之一。
而米酒馆里有一种小吃让我最难以忘怀,不是那轻盈的银耳汤,也不是那当年觉得奢侈至今回味的牛肉面,而是那种粘稠得像浆糊一般的桂花糊。
桂花糊很常见,湖北称吃早餐叫"过早",我们每天过早的时候就是在学校旁边买个米酒或者饺子之类的带到教室里不亦乐乎的吃起来,有时候会换个口味吃香喷喷的热干面,而我最喜欢吃的是里面带着葡萄干的桂花糊,滑滑的,甜甜的,偶尔吃到个葡萄干,忒有嚼头。
后来到了武汉,住在中南附近的清水源,那条街上的小吃摊更是热闹非凡,红豆沙、绿豆沙、凉粉、奶茶不说,光是我消耗的桂花糊就给人民带来多少GPD了啊……^_^而南苑的一种叫"鸳鸯"的小吃,也让我想到都流口水
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老妈曾经评价我的身材:腰长腿短,不是好吃就是懒。懒不懒我不知道,留给大家评价;但是好吃这点,我是承认的:吃乃头等大事啊。
这些吃过的美味,作为过去最美好的回忆之一,埋在了我的记忆里,不知哪一天我能回到湖北,去武汉,去孝感看看那些老朋友,估计那时候学校附近的那个福建牛肉炒饭已经不在了吧……
写到这,突然想起房东家那条贪吃的小狗花花了,想起她老是爬到卖鸭煲的那个小摊里吃骨头,想到她老是被我回家的时候用火腿肠逗进房间喂她吃的,想到她老是在门口馋兮兮看着我在美美的吃自己做的菜,想到她自己偷偷跑到顶楼小房子里生下2个小宝宝……
想到花花又想起了球球,那条老是用无辜的眼神看着我的坏狗,大热天的躺在我的房间的瓷砖上装死……又想到龙龙和周周买的第一条被人染色了的臭臭(它整天拉稀,真够臭的……),又想起那个被我养了一段时间,身上有可爱的黑色斑点,引起无数女生惊呼的点点,它被一个富婆买了回去之后,不知道过得可好?
时间慢慢过去,以后回头看今天,或许也会这样的觉得今天发生的一切都很值得回忆的吧?所以,珍惜现在,不要等失去了,才后悔。
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